ユニフォーム屋が見聞きした世の中の出来事やユニフォーム屋が語るよもやま話やユニフォーム屋だからやっぱりユニフォームに関する話題を気ままに語っています。
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身体にも心にも優しい除菌水のお話し
ビックベンとリトルベンが登場するTOTOのCMで、切な可愛い「寺田 心くん」の胸キュン演技が話題になっています。
そのCMに出てくる「ネオレスト」は「きれい除菌水」でトイレを清潔にしています。
その除菌水に使われている次亜塩素酸は時間が経つと水に戻るので、環境に優しい(リトルベンには嬉しくない)と言っています。

次亜塩素酸は塩素と水が反応してできた物質で、消毒効果・脱臭効果・漂白効果・防腐効果があるとされていて、水道水の消毒にも次亜塩素酸は使われています。

また、塩素系漂白剤として用途に応じて衣料用・台所用・トイレ用・浴槽用と様々な製品がありますが、いずれも主成分は次亜塩素酸ナトリウムで、「ハイター」はその代表格の一つとなります。

食品の分野にも次亜塩素酸は広く使われていて、食品に残存している微生物を殺菌し、微生物の増殖を抑えて食品の寿命を延長させる効果を発揮するなど、食品添加物として食品衛生法で認められています。

昨今は集団食中毒や院内感染の発生などが社会問題となっていますが、施設環境に存在する有害微生物やウイルスの不活性化を行う方法として殺菌剤の空中散布が有効とされています。
特に超音波振動子により微細粒子を状に空間噴霧する超音波加湿器を使うと効果的とされていてます。
それは超音波振動子により液体を微細粒子化すると水溶液の全表面積が著しく増加して気液接触面積が大きくなるため、蒸発・拡散・溶解などの物質移動の反応速度が促進されるのだそうです。
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その除菌剤として、微酸性次亜塩素酸水を使用すると人の皮膚や粘膜を刺激することなく低濃度で高い殺菌効果が得られると言われ、医療や介護の現場でも注目されていて、有機微生物ならびにウイルスの不活化を有人化で可能にしています。
次亜塩素酸水は弱酸性で、用途は衣服・器具・空間などの除菌・消臭など幅広く使われていて、目や口に入っても問題なく、光や空気や温度の影響で普通の水に戻るので安心安全な反面、長期間の保存には光や温度の管理が必要だそうです。

また、微酸性次亜塩素酸水はアルコール消毒では除菌できないノロウイルスにも効果的で、インフルエンザや食中毒の予防にも効果があり、消臭効果も発揮する『衛生除菌水』を活用して空間除菌をすると、衛生的なお店で気持ちよくお客様をお迎えすることができ、身体にも心にも優しいおもてなしの空間ができるかもしれませんよ^_−☆
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by my-uni | 2015-12-18 17:42 | チョッと豆知識
オゾンの力で衛生管理のお話し
地球誕生は46億年前で宇宙の塵やガスが集まって誕生したと言われています。
やがて地球上の表面には水ができ、38億年前に生物が誕生しました。
その生物は太陽からの紫外線から身を守るために水の外に出ることができなかったそうですが、二酸化酸素と水から炭水化物を作るようになり、原始大気に酸素原子2個からなる酸素分子を放出し始めるようになって、その後地球の上層部で酸素が紫外線によって分解され酸素分子3個からなるオゾンが生成されたそうです。
生成されたオゾン紫外線を吸収し分解し酸素に戻るようになり、酸素からオゾンそしてオゾンから酸素への化学反応が起こるオゾン層ができたそうです。
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オゾンは空気を浄化したり、紫外線から生物を守る働きをすることで知られています。
そのオゾンを水道水の雑菌に活用している国も多く、日本でも東京都水道局を始め多くの施設でオゾンが用いられています。
オゾンは有機物分解や雑菌などに効果があり、オゾンの分解生成物は酸素なので残留性がなく二次汚染の心配がないとされていて、オゾン酸化は塩素と違い有害なトリハロメタンを副生する懸念がないとされています。

オゾンは強い酸化力を持ち雑菌や脱臭・脱色・有機物の除去にも効果を発揮します。

そうしたオゾンの特性を活かして飲食店や給食・食品製造の現場で排出される油を分解して臭いを消臭して害虫の発生を未然に防ぐ、衛生面に優れた環境に優しい装置があるのをご存知でしょうか?

調理をされている施設でグリストラップで油を分離してその油を手作業で廃棄されている方には、このオゾンを使った油脂分解消臭殺菌装置があると「臭い」「汚い」「辛い」油除去の作業をしなくて済みますし、油が排水管にこびりついて流れが悪くなることもなく、クリーンな環境で気持ちよくお仕事ができ、調理に集中できて美味しい料理を提供してお客様に喜ばれるかもしれませよ(^。^)
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by my-uni | 2015-12-12 10:17 | チョッと豆知識
身体が喜ぶ水素の話し
ビックバンから始まった宇宙の起源は全ての元素の源である水素であると言われていて、現在でも宇宙の元素の70%を水素が占めているのだそうです。

宇宙に多く存在する水素ですが、地球の大気にはほとんど水素分子が存在していないとされています。それは水素分子が非常に小さく気体よりもはるかに速い速度で運動していて宇宙空間に出て行ってしまったり、水素は酸素と結びついて水になろうとする性質が強いために大気中では安定して存在することが困難なのだそうです。

水素は水を電気分解して作り出すことができるので化石燃料と違って永久に無くならない究極のエネルギーと言われていて、「ミライ」に代表される燃料電池車でもクリーンなエネルギーとして水素が注目を集めています。

その水素と相性の良い水に更に水素を加えて水素の濃度を高めた「水素水」を作り、医療分野に役立てようとする動きが近年注目を集めています。
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酸化ストレスは活性酸素の増加によってもたらされる過度の酸化状態によるストレスで、老化や生活習慣病の一因であるとされています。
近年、その酸化ストレスを水素の抗酸化作用で軽減することが多くの臨床結果からも明らかになってきています。

「水素水」は糖尿病やメタボリック症候群にも効果を発揮してインシュリンの分泌を助ける働きがあるそうです。
また、肝臓から分泌されるエネルギー代謝を活発にするホルモンの分泌が盛んになりダイエットに効果を発揮したり、水素のお風呂に入ると体温が上昇して血流が良くなり汗が出やすくなるそうで、運動中に水素水を飲むと糖代謝でなく脂肪代謝が盛んになって疲れにくくなると言われていますが、私が通うジムにも水素水サーバーが置いてあり飲んでいるのですが、言われてみれば水素水を飲むようになってから今まで以上に汗をよくかくようになったり、運動後の疲労の回復が早くなったように感じています。

水素はアンチエイジングや美容の分野でも注目されていて、くすみやシミやシワの原因とされる活性酸素がコラーゲンを分解して皮膚を老化させると言います。水素水の効果でその活性酸素を軽減して美しいお肌にしてくれるのだそうです。
細かな分子で浸透性の高い水素はお肌につけても飲んでも血管に浸透して身体の隅々まで運ばれていくと言われていて、美容や健康にも効果があるとされています。

もちろん全ての人に効果があるかどうかは個人差もありますので一概には言えないかもしれませんが、今話題になっている水素水を試してみるのもいいかもしれませんよ^_−☆
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by my-uni | 2015-12-05 10:13 | ひとり言